小药丸并不万能(图)
http://www.sina.com.cn 2003年08月01日09:16 申江服务导报

Suki的办公桌永远是同事中最零乱的一张，她很振振有词地说：我忙嘛，来不及理啦。这倒难怪，她进出总是风风火火，要不就听见她语速很快地在和客户通电话，约定见面时间。

不过虽然忙，对于自己的健康，Suki可是很重视，女性要补充维生素、补充钙质的重要性她都牢记在心。不过她可耐不住性子去每天吃水果。随身携带的维生素片、各种各样的钙片就成了她吸收营养的一大来源。在外面吃饭，她也不忘了点上一杯鲜榨的水果汁，心中暗自得意，今天又补充了半个西瓜了。她把自己的方法美其名曰“营养快餐”。

上周表姐的婚礼上，Suki碰到了好久不见的姑夫。头发花白的姑夫是医院的营养科大夫，看Suki得意地展示她的小药片盒，忍不住就给她上了一课。

晚上10点左右喝1杯牛奶，天然便宜又容易吸收，补钙最好。这个时候人体血钙浓度最低，骨头里的钙最容易跑到血液里去，如果这时候补钙，血钙浓度就能提高，骨钙就不容易跑出来了。但是，这不是某一天吃了管用，而是要长喝牛奶，让人体慢慢品味。

补充维生素，药片可能剂量是足够，但是，水果蔬菜中的纤维素同样重要，它可是能“清洗”人体肠胃，促进肠蠕动，把脏东西带出人体。所以，一味依赖小药片，这种“快餐”营养又如何均衡呢？你以为方便了，其实是“偏食”了。所以，补充维生素的同时，水果蔬菜千万不能缺，而且要是真“吃”下去，而不是光喝汁，每天经常吃，坚持长期享用，养颜不能或缺。虽然比吃药片麻烦费时，但这样的“慢餐”能产生长期的好效果。

一番话听得Suki一愣一愣。原来，健康美丽是需要“营养慢餐”的。

文/简宜

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